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銀座千疋屋の特集

※写真はイメージです。包装体裁は異なる事もございます。
アイテムイメージ

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン・ボーヌ・プルミエ・クリュ・シャンピモン2015(専用桐箱入り)

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン 

販売価格 (税込) 12,000円
■内容
  • メゾン・ジョゼフ・ドルーアン・ボーヌ・プルミエ・クリュ・シャンピモン2015(桐箱)×1(750ml)

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン、ワインです。
~2015ヴィンテージ~
ボーヌの街のすぐ近く、西側の丘の中腹に位置するシャンピモン。「ムッシュ・ピモンの畑」として、19世紀初頭の文献にその名が残っています。石垣と小道で画定した「クリマ」はその姿を現代に伝えています。収穫したぶどうを完璧な状態で搬入するために、水切り穴をあけた小さなプラスチック箱にいれ、更には選果作業を2回に分けるほど徹底して管理。新樽比率20%のフランソワフレール社のオーク樽で14~18ヶ月の熟成を経て出荷されます。
味は上品で魅惑的なワイン。アロマは赤スグリやカシスなどを連想します。熟成すると、チョウジのつぼみや燻製の香りが出てきます。アフターに、高貴でしなやかなタンニンが現れ、バランスの取れた酸味と厚みがハーモニーを奏でます。

生産地域:ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ(フランス)
品種:ピノ・ノワール
タイプ:赤・フルボディ
格付け:ACボーヌ・プルミエクリュ シャンピモン
アルコール度数:13.0%

■備考
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