タルトポワール(洋梨のタルト)
4,320円(税込)
商品説明
おへそがぷっくり盛り上がった形が特徴的な、ポンカンと清見オレンジの交配品種。
開発当初はその見た目から選抜対象とならず品種登録されませんでしたが、味の良さから徐々に支持され、全国に出回るようになりました。
房はごく薄く、袋のまま食べられます。果肉はシャリシャリとした食感で甘みが強く、ビタミン・食物繊維も豊富です。
自然の美味しさを創り出すために、有機肥料のみで栽培を始めた香川県の「香」と果肉色の「緑」を引用し命名されました。
香緑が今までのキウイフルーツに比べて特に優れている点は、糖度が高く果肉の色が濃いエメラルドグリーンであることです。
生産量がとても少なく出回る時期も短いので、希少性の高い高級品種です。