≪銀座千疋屋 各店舗≫“奈良県産コットンベリー×古都姫フェア”開催
こだわりの栽培が育んだ希少いちご
銀座千疋屋・パティスリー銀座千疋屋では、2026年2月16日(月)〜2026年2月22日(日)の期間にて、“奈良県産コットンベリー×古都姫フェア”を開催いたします。
本フェアでは、奈良県生まれの希少品種いちご「コットンベリー」と「古都姫(ことひめ)」を使用したスイーツをご用意しました。
奈良県の敏腕生産者「トップベリー」だけが手がける、こだわりの詰まった特別ないちご。豊かな香りと、これまでにない印象深い味わいをぜひお楽しみください。
◆店舗テイクアウト商品
「奈良県産コットンベリー古都姫のムースケーキ」
「コットンベリー」と「古都姫」をトップに飾った、華やかなムースケーキです。
香ばしいピスタチオムースと、爽やかな甘酸っぱさのいちごムース、ふわっと軽いスポンジ生地を重ね、ピスタチオグリーンといちごピンクのやさしい色合いに仕上げました。
ひと口ごとに、華やかで贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
◆フルーツパーラーメニュー
「奈良県産コットンベリー古都姫パフェ」
「コットンベリー」と「古都姫」を贅沢に使用し、いちごの豊かな香りとフレッシュな味わいを存分に味わえるパフェです。
グラスの中にも、刻んだ古都姫やいちごのシャーベット、アイスを重ね、最後までパフェならではの豊かなハーモニーを堪能できます。
≪コットンベリー・古都姫について≫
2種ともに奈良県で生まれ、2021年に新品種として登録出願申請された希少品種のいちごです。
「コットンベリー」は、淡い桃色の果実が美しい白いちごで、キャンディーのような香りとすっきりと上品な甘みが特長です。一方「古都姫」は、大粒で濃厚な甘みと穏やかな酸味のバランスが魅力のいちごです。
トップベリーという奈良県の敏腕生産者のみが栽培しており、減農薬栽培に取り組みながら、摘花(摘果)によって一粒一粒に十分な栄養を行き渡らせ、高品質ないちごを追求しています。
【商品情報】
《店舗テイクアウト 数量限定商品》
・商品名:奈良県産コットンベリー古都姫のムースケーキ
・価格:¥1,188(税込)
・特定原材料:乳成分・小麦・卵
◎取り扱い店舗:銀座千疋屋 銀座本店 1F フルーツショップ/銀座千疋屋 新宿店(京王百貨店・のれん街)/パティスリー銀座千疋屋 築地店/パティスリー銀座千疋屋 エキュート赤羽店/ニュウスタイル銀座千疋屋 六本木ヒルズ店
《フルーツパーラー 数量限定メニュー》
・メニュー名:奈良県産コットンベリー古都姫パフェ
・価格:¥6,600(税込)
・特定原材料:乳成分・小麦・卵
◎取り扱い店舗:銀座千疋屋 銀座本店 2F フルーツパーラー
※写真はイメージです。
※数量限定商品です。定数に達し次第、販売終了となりますので、予めご了承ください。
【この件に関するお問い合わせ先】
・銀座千疋屋 銀座本店 1F フルーツショップ
TEL:(代表電話)03-3572-0101
(※接続後、音声ガイダンスに従ってご希望の番号を選択ください。)
・銀座千疋屋 新宿店(京王百貨店・のれん街) TEL:03-5321-5029
・パティスリー銀座千疋屋 築地店 TEL:03-6264-7440
・パティスリー銀座千疋屋 エキュート赤羽店 TEL:03-5939-7315
・ニュウスタイル銀座千疋屋 六本木ヒルズ店 TEL:03-6447-0780
(※築地店のみ日曜・祝日は定休日となりますので、予めご了承ください。)
<会社概要>
■株式会社銀座千疋屋について
事業内容:国内及び輸入果実・食料品の販売、洋菓子製造販売、フルーツパーラー
創業:1894年(明治27年)12月11日
千疋屋総本店から暖簾分けを許され、果物専門店として創業
1913年(大正2年)に、国内初(※当社調べ)のフルーツパーラーを開業
本社所在地:東京都中央区銀座五丁目5番1号
代表者:代表取締役社長 齋藤 充
HP:http://ginza-sembikiya.jp
