タルトポワール(洋梨のタルト)
4,320円(税込)
商品説明
マスクメロンは、湿気に弱い果物なので、雨の多い日本では温室でしか栽培することができません。
1つの蔓に数個の実をつけますが、大きくて立派な実を育てるために、色・形の良いものを1つだけ選び、他の実は摘み取ります。
そのたった一つに栄養が充分ゆきわたるよう、じっくりと丹念に育て上げます。
この栽培法は「一茎一果」といい、銀座千疋屋が最高級のマスクメロンとしてお届けできる製法なのです。
・「味梅」
作り手が調味過程で経験と技を活かし、ほどよい味を凝縮させた、こだわりうす塩味の集大成を実感できる梅干しです。
・「甘口はちみつ梅干」
日々研讃を重ねた漬け込み加減と、はちみつと三温糖の斬新な調合で優しさを表現しました。お子様や女性にも好評の梅干しです。
※お召し上がりの際は、梅の種で口の中を傷つけないようご注意ください
商品概要