タルトポワール(洋梨のタルト)
4,320円(税込)
商品説明
長野県、青森県産
国光とデリシャスを親として生まれた日本産のりんごです。肌は国光に似た美しい紅色で、良い形をしています。さらに香り高いデリシャスの長所もあわせ持ち、果肉もしまって、水分に富んでいます。
表面は緑色が濃く凹凸があり、果肉・果汁が豊富。
味と肉質の良い舌触り、喉ごし、口中いっぱいにとろける感触は絶品です。
ポンカンと清見オレンジの交配品種。おへそがぷっくり盛り上がった形が特徴的です。じつは開発当初はその姿の悪さから選抜対象とされず品種登録されませんでした。ですが味の良さから徐々に支持されるようになり、全国に出回るようになりました。房はごく薄く、袋のまま食べられます。果実はシャリシャリとしたボリュームのある歯ごたえで、強い甘みがあります。ビタミン・食物繊維も豊富な人気の高級品種です。
商品概要