タルトポワール(洋梨のタルト)
4,320円(税込)
商品説明
原料にこだわり生地には焼き菓子に最適なエクリチュールの小麦粉と国産の発酵バターを使用しました。
サクサクで風味豊かな生地と厳選したチョコレートのマリアージュを楽しめる、銀座千疋屋のプレミアムなラング・ド・シャです。
エクアドル産カカオ豆を使用したチョコレートは、華やかで奥深い味わいが広がります。バターの風味豊かなサブレ生地との相性は抜群です。
スイートチョコレートにオレンジの爽やかさが広がり、上品な味わいとなっております。生地にはブラックココアを混ぜ、見た目にも楽しい一品です。
ミルクのコクが引き立つホワイトチョコレートにりんごパウダーを練りこみ、スッキリとした甘さのチョコレートに仕上げました。生地に加えたシナモンがふんわりと香ります。
バナナが香る生地にカカオ分32%のミルクチョコレートを合わせました。甘さの中に心地のよいコーヒーの余韻を味わえます。
商品概要